Close
Закрыть

5 легких перекусов для школы на каждый день

Не все дети любят школьную еду, а некоторые не прочь и еще подкрепиться. А если впереди дополнительные занятия, тогда без перекуса вообще не обойтись. В учебе мелочей не бывает – давайте сделаем все возможное, чтобы у школьника были силы грызть гранит науки, а урчащий желудок его не отвлекал.

Как же сделать перекус прекрасным во всех отношениях?

Всего несколько правил

Во-первых, он должен быть красивым и модным – современные школьники знают в этом толк. Стильный ланчбокс – и ребенок даже с плохим аппетитом с удовольствием возьмет его в школу.

Лучший ланчбокс герметичен и при этом открывается легким движением руки, в нем несколько отделений, но он  небольшой по размеру. Ну и конечно, он чертовски красив (наклейки никто не отменял).

Во-вторых, еда в ланчбоксе не должна пачкать руки. Неизвестно, будет ли возможность у ребенка их вымыть, да и вообще – жирные пятна не украшают юных леди и джентльменов.

В-третьих, перекус должен быть полезным или хотя бы не очень вредным для желудка. Постараемся использовать правильный хлеб, мясо, овощи, фрукты и орехи.

В-четвертых, еда должна быть быстрой. У ребенка, скорее всего, не будет много времени – это всего лишь перекус, а не полноценный обед.

Ах! Про самое главное и забыли. Вкусной, вкусной пусть будет домашняя еда, наполненной маминой любовью и заботой. Такой ланч питает не только тело, но и душу, согревает после трудной контрольной.

Возможные ингредиенты ланчбокса

Хлеб:  тонкий армянский лаваш, цельнозерновой (лучше бездрожжевой) хлеб, хлебцы.

Мясо: отварное (говядина, курица, индейка), отбивные в кляре.

Яйца: лучше в виде омлета.

Овощи: листочки салата, помидоры черри, нарезанные огурец, сельдерей и болгарский перец.

Молочные продукты: сыр твердый, плавленый порционный, йогурт или творожок в баночках.

Десерт: сухофрукты, орехи, батончики мюсли, фрукты.

В каждом нашем перекусе обязательно будет белок и овощи или фрукты.

Рецепты

Понедельник

Ролл с отварным или запеченным мясом, салатом и овощами (на выбор перец, сельдерей, огурец).

Возможный вариант – отбивные в кляре (жир промокнуть салфеткой) с цельнозерновым хлебом.

Вторник

Творожная запеканка, приготовленная в духовке или мультиварке.  Дополнить ее можно бананом или яблоком, цельнозерновым крекером.

Среда

Покупные йогурт или творожок в баночках, цельнозерновые хлебцы или запеченный батончик с мюсли, фрукты.

Бананы хорошо утоляют голод, его углеводы сразу повысят работоспособность. Яблоки лучше выбрать сладкие, так как кислые раздражают желудок и сильно повышают аппетит. Удобно взять и мандарин без косточек или виноградинки в одно из отделений ланчбокса.

Выбирайте крепкие и небольшие по размеру фрукты (два маленьких яблока лучше, чем одно большое).

Четверг

Омлет в лаваше с овощами и зеленью. Вкусно, полезно, сытно.

Пятница

«Сухой салат». Сыр твердый нарезать кубиками, добавить разные орехи, сухофрукты или цукаты, перемешать. Можно использовать грецкие орехи – источник белков, ненасыщенных жиров, клетчатки, витамина Е, ценных антиоксидантов и даже лецитина. Ядра его похожи на мозг неслучайно – они помогают ему в работе, а что еще надо на уроке?

Не забудьте и о напитках. Пожалуй, чистая вода будет лучше всего – диетологи убеждают нас в ее полезности, а в случае «аварии» последствия будут не столь плачевны. Можно, конечно, взять компот или разбавленный сок, питьевой йогурт или кефир. А вот газировку оставьте до праздника – не будем травить детей каждый день. Тем более она сильно раздражает желудок, который и так у всех нас не очень-то спокойный.

Собирая ланчбокс, привлекайте к этому ребенку. Объясняйте предпочтение именно этих продуктов. Тогда вы сформируете привычку выбирать полезное и сами удержитесь в магазине от покупки колбасы.